BIRKES (x6)

La birkes es una factura típica danesa de masa hojaldrada, relleno de manteca y azúcar negra, y cubierto con semillas de amapola.

Pack de 6 unidades.

$400.00

Descripción

La factura preferida de los daneses. La Birkes lleva un proceso de elaboración de tres días y están hechas con la misma masa hojaldrada que nuestra croissant. Lleva un relleno de manteca y azúcar negra y un rebosado de amapola que le da un sabor particular.

Como todos nuestros productos, la Birkes también está libre de conservantes y otros aditivos.

Con un golpe de calor antes de comerlos, quedan como recién salidas del horno.

Elaboración

Todos nuestros productos son de larga fermentación y eso nos exige empezar a producir con 36 hs. de anticipación cada producto hasta que llega al cliente.
Para poder entregar el pan fresco y del día, y con el fin de poder atender toda la oferta intentando evitar los desperdicios de alimentos, producimos por pedido.
Si estás en zonas céntricas de CABA como Recoleta, Palermo, Colegiales, Belgrano, Nuñez, te aseguramos la entrega unas 48 hs desde que te confirmamos el pedido. Si estás en zonas donde vamos menos como Caballito, Devoto, y Zona Sur y Zona Norte puede que tu entrega se demore un poco y te pedimos perdón por eso. Estamos trabajando para optimizar nuestra logística y evitar disconformidades de este tipo.
Te recomendamos revisar los días de entrega en Preguntas Frecuentes para saber cuando te conviene realizar tu pedido.

Información nutricional

Cantidad: 6 unidades.

Ingredientes: Harina 000, Harina 0000, agua, manteca, azúcar, masa madre (harina y agua), leche, azúcar negra, semillas de amapola, sal, levadura de cerveza.

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